黑木耳不但味道鲜美、营养非常丰富,还具备很多食疗功效,因而经常不吃黑木耳益处多。比如黑木耳具备白花、节食、清肠等起到,还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病极为有益。下面为大家讲解不吃黑木耳的益处。
1、优质天然白花五品 黑木耳被营养学家被誉为素中之荤和素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最低的菠菜高达20倍,比动物性食品中含铁量最低的猪肝还高达大约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。 中医指出,黑木耳味甘性平,有凉血、止痛起到,主治呕血、难忍、衄血、血痢、崩漏、痔疮发炎、咳嗽带血等,是因其含铁量低,可以及时为人体补足充足的铁质,所以它是一种天然白花食品。 2、人体的清道夫 黑木耳所含非常丰富的植物胶原成分,它具备较强的吸附作用,对有意食下的无法消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具备沉淀与氧化作用。经常不吃黑木耳能起着清扫消化道、清胃涤肠的起到。
尤其是对专门从事矿石铁矿、冶金、水泥制造、剪发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染相当严重工种的工人,常常食用黑木耳能起着较好的保健作用。 3、头发红多不吃黑木耳 人们都告诉,头发变黑与精神紧张、过度担忧有关,专家讲解,预防头发变黑,除调节情绪外,在饮食上还要留意减少微量元素和有乌发起到的营养物质的摄取,以增进头发的长时间生长。
微量元素铁和铜是增进头发黑色素制备的最重要元素,头发变黑的人不应多不吃含有这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏的组织等。还有一些食物也有乌发起到,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。 多不吃含有b族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有协助。
4、节食防癌清领咳嗽 黑木耳中所含非常丰富的纤维素和一种类似的植物胶原,这两种物质需要增进胃肠收缩,增进肠道脂肪食物的消化、增加食物中脂肪的吸取,从而避免体重增加;同时,由于这两种物质能增进胃肠收缩,避免咳嗽,不利于体内小便中剧毒物质的及时清理和排泄,从而起着防治直肠癌及其它消化系统癌症的起到。 老年人尤其是有咳嗽习惯的老年人,坚决食用黑木耳,常食木耳粥,对防治多种老年疾病、抗癌、防癌,减缓凋亡都有较好的效果。对于初放胆囊炎和初放结石者,维持每天不吃1-2次黑木耳,疼痛、凶呕等症状可在2-5天内减轻。
5、防治心脑血管疾病 黑木耳所含维生素k和非常丰富的钙,镁等矿物质,能增加血液凝块,防治血栓等症的再次发生,有预防动脉粥样硬化和冠心病的起到。 黑木耳有活血抗凝的起到,有出血性疾病的人不应食用,孕妇不宜多吃。
正常人每天食用1015g。 6、木耳+红枣吸走身体肥油 黑木耳粉红枣粉减肥法: 材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。 作法:用适度的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开才可。
功效:黑木耳中的胶质是可以将残余在消化道中的杂质、废物导电后排泄体外,此外,黑木耳中所含的类核酸物质,可以减少血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,倒数食用1周能起着纤体丰胸的效果。
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