中国儿童缺锌现象普遍 可导致生长缓慢智力低下

中国的孩子是在爸爸妈妈爷爷奶奶两代人的关爱下长大的。而中国儿童普遍存在缺锌问题，一个孩子缺锌，牵动两代人的心，家长们应该理解科学育儿、科学补锌的重要性。　　中国儿童缺锌比例低家长不容乐观　　据全国妇联儿童工作部公布的《中国居民营养与身体健康现状》调查表明：我国儿童的缺锌比例为39%，在被调查的31个省市自治区，60%的儿童每日摄取的锌严重不足世界卫生组织（WHO）引荐量的一半。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的近期调查结果也指出，我国少年儿童的缺锌亲率约60%。

　　儿童缺锌后果严重　　众所周知，儿童生长发育、智力发育、抵抗力发育都必须锌。　　儿童如果缺锌不会影响味觉，所以孩子就不爱人睡觉，导致营养吸取不平衡，生长发育较慢。恶性循环也必要造成孩子体质更加羸弱，抵抗力也劣，更加不易生病，同时缺锌的儿童智力水平也不会比长时间儿童较低，记忆力劣。

　　锌就像孩子的保护伞　　目前WHO已证实的14种人体必须微量元素中，锌占到第一位。　　锌参予40多种金属酶的合成，与200多种酶的生物活性有关，参予免疫系统构成、平稳调节及保持机体长时间免疫系统功能。科学研究的种种结果也证实，锌可以提升人体免疫力，从而提高、引发抵抗疾病的能力。

　　妈妈与时俱进补锌科学非常简单　　那么孩子们的缺锌窘境到底从何提高？　　专家 首先要从中国人的膳食结构建议 和饮食习惯应从，不要以为孩子讨厌不吃动物内脏和含锌的食物、或给孩子补足填充微量元素的补益五品就可以补锌，应该理解食物在烹调时锌元素更容易萎缩的真凶。但有一点必须留意：补锌的同时不能同补钙、铜、铁等元素。

因此钙、锌同调补往往约将近有效地补锌的目的。科学的方法是补锌与补钙间隔30分钟以上。

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